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La inflamación
Cuando consumimos alimentos de baja calidad y alto contenido energético, como la comida chatarra, nuestro cuerpo produce como respuesta una inflama...
Dieta antiinflamatoria
La dieta antiinflamatoria no está diseñada para fomentar una pérdida de peso, sino para contrarrestar la inflamación crónica provocada por una mala...
Receta baja en grasa: Enchiladas
¿A quién no se le antoja esos riquísimos antojitos mexicanos tan propios de nuestra cultura? ¡Puedes disfrutarlos ahora sin culpa con esta receta q...
Conociendo las vitaminas parte II
Anteriormente discutimos las características e importancia de las vitaminas liposolubles, ahora es el turno de las hidrosolubles, las cuales se com...
Conociendo las vitaminas parte I
En todos lados escuchamos lo importante que es consumir todas las vitaminas y minerales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, sin embargo ...
Receta vegetariana: "Costillas" de champiñones
Ingredientes:
250 g champiñones, preferentemente portobellos
Salsa barbeque
Jugo maggi
Salsa inglesa
1 cdta aceite
Sal
Pimienta
Ajo
Instrucci...
Otros tipos de desordenes de alimentación
¿Sabías que hay más desordenes de la alimentación de los que normalmente hablamos o conocemos? Son enfermedades igual de serias que no siempre son ...
Receta saludable: Puré de camote
Esta deliciosa receta es perfecta para la temporada como un alternativa saludable de postre y ¡es increíblemente fácil de hacer! Toma aproximadamen...
Receta vegana: Pilaf de quinoa con almendras
El pilaf es un platillo originalmente de arroz que se cocina en un caldo sazonado con especies, puede incluir carne o pescado con vegetales y fruta...
Desorden por atracón
Todos en algún momento hemos llegado a comer más de lo que necesitamos, algunos le llaman gula, otros antojo, pero ¿cuál es la diferencia entre est...
Receta baja en grasa: Paletas de froyo
A pesar de que el calorcito ya no es tan común en estos meses, hacer paletitas de yogurt griego es una excelente manera de darle variedad a nuestra...
¡Desintoxícate!
La “desintoxicación” o “detox” es el proceso que realizan ciertas personas para eliminar sustancias tóxicas del cuerpo, sin embargo no existen prue...