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Tendencias en la industria alimentaria y nutrición
Al momento de elegir los alimentos que vamos a consumir en conjunto con nuestros seres queridos, siempre buscamos elegir los más saludables, ricos,...
Las leyes de la alimentación
Alimentarte sanamente no consiste nada más en “comer frutas y verduras”, hay muchas cosas que considerar, por lo que los expertos han desarrollado ...
Los beneficios del ejercicio
Todos sabemos que hacer ejercicio es necesario para el mantenimiento de nuestra buena salud, sin embargo esta afirmación es muy amplia. Para empeza...
La inflamación
Cuando consumimos alimentos de baja calidad y alto contenido energético, como la comida chatarra, nuestro cuerpo produce como respuesta una inflama...
Dieta antiinflamatoria
La dieta antiinflamatoria no está diseñada para fomentar una pérdida de peso, sino para contrarrestar la inflamación crónica provocada por una mala...
Receta baja en grasa: Enchiladas
¿A quién no se le antoja esos riquísimos antojitos mexicanos tan propios de nuestra cultura? ¡Puedes disfrutarlos ahora sin culpa con esta receta q...
Conociendo las vitaminas parte II
Anteriormente discutimos las características e importancia de las vitaminas liposolubles, ahora es el turno de las hidrosolubles, las cuales se com...
Conociendo las vitaminas parte I
En todos lados escuchamos lo importante que es consumir todas las vitaminas y minerales para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo, sin embargo ...
Receta vegetariana: "Costillas" de champiñones
Ingredientes:
250 g champiñones, preferentemente portobellos
Salsa barbeque
Jugo maggi
Salsa inglesa
1 cdta aceite
Sal
Pimienta
Ajo
Instrucci...
Otros tipos de desordenes de alimentación
¿Sabías que hay más desordenes de la alimentación de los que normalmente hablamos o conocemos? Son enfermedades igual de serias que no siempre son ...
Receta saludable: Puré de camote
Esta deliciosa receta es perfecta para la temporada como un alternativa saludable de postre y ¡es increíblemente fácil de hacer! Toma aproximadamen...
La vitamina C y los resfriados
Es muy común que en tiempo de invierno se acostumbre tomar vitamina C, también conocida como ácido ascórbico, como un remedio para el resfriado com...
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