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Granos ancestrales: Quínoa
La quínoa (Chenopodium quinoa) es una planta de la familia de las amarantáceas que produce granos comestibles en la región de los andes. Es importa...
Causas desconocidas de la obesidad
Hoy vamos a hablar sobre causas no tan conocidas que nos pueden estar afectando para no tener nuestra figura ideal. La obesidad se define como un a...
Dietas de moda: La dieta de la Zona
La dieta de la zona es una dieta antiinflamatoria y baja en carbohidratos, fue creada por el ingeniero bioquímico Barry Sears puesto que el deseaba...
Dietas de moda: Cetogénica
La dieta cetogénica por excelencia es la dieta Atkins, cuenta con 4 fases: inducción, bajar de peso de manera continua, mantenimiento previo y mant...