¿Te has preguntado como saber si la cantidad de comida que estás a punto de comer es la adecuada? No es tan sencillo, sobre todo si no cuentas con una báscula a la mano como cuando vas a comer fuera. Sin embargo estos consejos rápidos te solucionarán la vida en cuanto a comer saludable se trata.
Para contar las porciones de alimentos de origen animal, como pollo o carne de res, la palma de tu mano es una excelente medida para aproximar lo que sería una porción de 90 gramos.
En cuanto a condimentos, una cucharada equivale aproximadamente al tamaño de un pulgar.
La punta del dedo índice es lo mismo que una cucharadita de aceite para cocinar, o de mantequilla para preparar los alimentos.
La frente de tu puño equivale a ½ taza, por ejemplo, de arroz o frijoles para acompañar tu deliciosa comida.
El costado del puño corresponde a lo que sería el contenido en una taza, por ejemplo de fruta picada.
Por último, las dos palmas de tus manos juntas equivalen a 2 tazas de lechuga por ejemplo, como para hacer una ensalada.
No es la manera más exacta de medir, sin embargo es una buena aproximación, y ¿quién sabe? ¡Tal vez la próxima vez que quieras cuidar tu figura no te será tan complicado aún con tantos compromisos sociales y las grandes comidas familiares!
